Almarge

Briefing

Restaurante catalán singular, por su carta de vinos alternativa y su cocina amable con la historia. En Badalona, fuera del circuito barcelonés. Ex-sumiller de Alkimia y ex-cocinero de Alkostat. Quieren que haya mucho de ellos en el nombre.

Proposta

Planteamos un nombre combinado, partiendo del concepto «outsiders». Un nombre con algo de ella, que se llama Marta; y él, que se llama Germán. Y que represente ese carácter insolente y atrevido, fuera de lo normal en la cocina catalana.

Aportació

Al (alkimia, alkostat, lo siguiente)
Mar (Marta, ella)
Ge (Germán, él)
Almarge, aparte, al otro lado, son unos «outsiders».
Vins i cuina amable