Asador Etxebarri

Briefing

El rediseño de las cartas y menú que se regala a los asistentes del Restaurante Asador Extebarri, una de las grandes referencias culinarias del País Vasco por Bittor Arguinzoniz.

Proposta

Poder transmitir la esencialidad de su cocina y el entorno, Euskadi, mediante texturas, materiales y diseño. Se buscaba la forma de alargar la experiencia del restaurante no solo al antes y al durante, si no al después.

Aportació

Transmitir una experiencia sensorial propia a través del tacto (materiales). Ilustraciones con escenas tradicionales y fragmentos de poesía vasca.

Producció

Se usaron papeles como el Fedrigoni Materica y materiales como cuero sin tratar para las portadas de las cartas. Se realizaron golpes secos tanto en el cuero como en el papel para dotar de relieves a los materiales y ampliar las texturas.