Moltamà

Briefing

Nombre para un local de café de especialidad que da importancia a la labora artesana y la atención del barista.

Proposta

«Molt a mà»: la proximidad de un café a pie de barrio, con la atención de un barista. «Molta mà»: la habilidad del artesano para tratar el café con sus manos. Además, se asocia con el café ya que incluye el participio de moldre: mòlt.

Aportació

Es un neologismo con varios significados. Expresa dos valores clave de tener en tu barrio café de especialidad con un barista de confianza

Producció

Primer espacio abierto: enero de 2023 en el barrio de Sant Antoni. Lema: Café de barista y de barrio.